齐鲁网·闪电旧事10月16日讯 10月15日，2025年枣庄市第九届辣子鸡美食文化消费季从题沙龙正在枣庄辣子鸡博物馆举行。来自农业种植、食材养殖、互联网营销、以“非遗美食赋能财产升级”为焦点，共话枣庄辣子鸡财产立异径，共探美食文化取经济成长深度融合的将来标的目的。

　　勾当现场氛围强烈热闹，思惟碰撞火花四溅。嘉宾们环绕枣庄辣子鸡从田间辣椒种植、土鸡养殖到餐桌甘旨呈现的全财产链条，展开度深度切磋。正在食材研发环节，农业专家提出“尺度化种植+品种改良”双轮驱动策略，优化当地辣椒取土鸡品种，建牢质量根底；正在质量把控方面，餐饮协会代表强调成立从泉源到终端的全流程溯源系统，让消费者吃得安心；营销立异议题上，曲播带货的实和经验，建议打制地区特色IP矩阵；财产投资嘉宾则聚焦供应链升级、品牌连锁化运营等环节点，为财产规模化成长出谋献策。