一是成立闭环办理系统，确保现患整改完成。截至目前，共查抄食物出产运营从体550家（次），出动法律人员1160人（次），发觉现患问题并市局15条，下达责令整改通知书14份，成立“发觉－整改－复核”闭环办理系统，发觉现患整改完成率达100%。

　　二是强化查验检测监管，建立“抽检+快检”双轮驱动检测系统。截至目前，已抽检肉类产物139批次，此中12批次产物未出成果，其余全数及格，抽检及格率100%，快检323批次！

　　三是补齐保守监管不脚，推进集中整治走深走实。连系集中整治查抄过程中关于“以低价肉成品假充高价肉成品等”以次充好、掺假辨别手艺手段不脚，同时连系近两年12315、立异性引入DNA判定手艺，抽检50批次可疑肉品采样送尝试室进行基因检测，精准识别“以马肉假充驴肉、以鸭肉假充羊肉”等违法行为，目前已完成前期样本采集工做。

　　五是专业培训强根底，规范运营提程度。组织屠宰场从业人员、生肉销售人、食物出产运营从业人员282人开展结合培训，签定《食物平安约谈记实》564份。市场监管局从食物平安法令律例、食物出产运营规范等方面进行详尽；农牧局就肉成品养殖、屠宰、分解制售假劣食物的法令义务及后果。此次培训无效提拔了从业人员的法令认识和食物平安义务认识，为规范食物出产运营行为奠基根本。

　　伊金霍洛旗市场监视办理局认实贯彻落实《食物平安法》及各级党委、关于峻厉冲击制售假劣肉成品专项整治步履实施方案，多措并举推进肉成品集中整治走深走实。

　　六是健全协做机制，凝结监管合力。市场监管、、农牧部分制定并印发协做机制，明白各部分职责分工，成立消息共享、案件移送、结合研判等工做轨制，确保正在案件查办、线索传递、法律联动等方面无缝跟尾。通过强化部分间协同共同，构成齐抓共管的工做款式，提拔监管效能，实现对违法犯为的全链条冲击。（来历！ 鄂尔多斯市市场监视办理局）。