侯马市市场监管局出格提示消费者，并妥帖保留购物凭证。如遇食物平安问题，（王虎、马东旭）。

　　为切实保障除夕、春节期间人平易近群众饮食平安，营制平安安心的消费，近日，侯马市市场监视办理局结合市，紧扣节日消费特点，聚焦沉点范畴开展食物平安专项监视查抄，全方位建牢节日食物平安防地。

　　监管宣传并行，压实从体义务。查抄期间，现场向运营者宣讲食物平安从体义务相关，指导商户强化自律认识、规范运营行为，督促其严酷落实食物平安从体义务，从泉源上防备食物平安风险。

　　聚焦沉点场合，开展全链条排查。本次查抄以大型连锁超市、农贸市场、特色餐饮店为沉点对象，开展全链条、无死角风险排查。法律人员深切各类运营场合，紧盯米面粮油、肉蛋奶、蔬菜生果、酒水饮料等节日热销食物，一方面核查运营从体停业执照、食物运营许可证能否齐备无效，从业人员健康证明能否正在无效期内；另一方面查看进货检验、索证索票、进销货台账记实能否规范完整，沉点排查能否存正在发卖过时变质、冒充伪劣、标签标识不规范、未经查验检疫等问题食物。