近日，为进一步提拔农村食物平安管理程度，夯实下层风险防控根本，大安区市场监管局于4月28日至30日分批次分区域，对全区农村集体会餐相关人员进行了全笼盖的食物平安培训，共计200余人参取。本次培训聚焦“轨制落地”取“能力提拔”双线推进，案例分解、文明等形式，沉点环绕《四川省食物平安条例》《四川省农村集体会餐食物平安办理法子》及市、区配套实施细则进行了进修。并连系食物平安“两个义务”机制落实要求，以农村集体会餐存案办理流程、风险分级防控要点、应急措置规范、反餐饮华侈轨制等内容为沉点，强调属地办理、部分监管、行业指点要多方发力，事中监管有尺度、下一步，全区将持续加强对农村集体会餐的监视办理，积极建立“属地+行业+从体”协同共治款式，鞭策农村食物平安办理程度稳步提拔，全力建牢大安食物平安防地。(黄薇 谢旭)。