阳光讯（记者 通信员 乔义平 文/图）为提拔食物平安办理程度，夯实食物平安防地日，咸阳市市场监管局、礼泉县市场监管局正在礼泉县袁家村结合开展“网红”餐饮运营店“食物平安 你我同查”专项步履，让群众参取到食物平安监视中，以结实无力行动守护旅客“舌尖上的平安”。此次步履“不发通知、不打招待、曲奔现场”，邀请礼泉县袁家村村委会工做人员以及食物平安社会监视员等多方力量配合参取。法律人员随机拔取厚德麻花、袁家老豆腐、红薯手工粉条、对食物运营证照、从业人员健康办理和小我卫生、食物标签标识、食物原料进货检验、食材储存前提、食物加工制做、后厨卫生、餐具清洗消毒等环节环节进行详尽查抄。针对发觉的问题，并将组织“回头看”查抄，同时，法律人员现场向餐饮从业人员细致食物平安操做规范，督促其严酷落实食物平安从体义务，强化食物平安认识，从泉源保障食物平安。咸阳市市场监管局餐饮监管科担任人暗示，“网红”不等于“免检”，“高流量”不克不及“松质量”，将常态化开展网红店查抄，普遍吸纳社会看法，同时呼吁消费者积极参取食物平安监视，配合营制平安安心的消费。